Domaine Vini Campania - Tafuri MatteoGreco Di Tufo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Greco Di Tufo du Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo est dans le top 20 des vins de Campanie.
Structure gustative du Greco Di Tufo du Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco Di Tufo de Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Greco Di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco Di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Greco Di Tufo
Le Greco Di Tufo du Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).
Détails et informations techniques sur le Greco Di Tufo du Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo
Découvrez le cépage: Verdesse
La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco Di Tufo du Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo sont 0
Informations sur le Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo
Le Domaine Vini Campania - Tafuri Matteo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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