
Domaine Vini VannelliTerre Nostre Castelli Romani Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terre Nostre Castelli Romani Bianco du Domaine Vini Vannelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre Nostre Castelli Romani Bianco de Domaine Vini Vannelli de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terre Nostre Castelli Romani Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Nostre Castelli Romani Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Nostre Castelli Romani Bianco
Le Terre Nostre Castelli Romani Bianco du Domaine Vini Vannelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche lardons gruyère ou cake au saumon fumé et citron.
Détails et informations techniques sur le Terre Nostre Castelli Romani Bianco du Domaine Vini Vannelli
Découvrez le cépage: Fleurtai
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le soreli.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Nostre Castelli Romani Bianco du Domaine Vini Vannelli sont 0
Informations sur le Domaine Vini Vannelli
Le Domaine Vini Vannelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Castelli Romani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castelli Romani
La région viticole du Castelli Romani se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontana Candida et le Domaine Gotto d'Oro y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Castelli Romani sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castelli Romani révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, sous-bois ou boisé.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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