Domaine Vinícola Velho AmâncioVivelam Unique Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vivelam Unique Extra Brut du Domaine Vinícola Velho Amâncio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vivelam Unique Extra Brut de Domaine Vinícola Velho Amâncio de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Vivelam Unique Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vivelam Unique Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Vivelam Unique Extra Brut
Le Vivelam Unique Extra Brut du Domaine Vinícola Velho Amâncio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou merlu koskera (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Vivelam Unique Extra Brut du Domaine Vinícola Velho Amâncio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vivelam Unique Extra Brut du Domaine Vinícola Velho Amâncio sont 0
Informations sur le Domaine Vinícola Velho Amâncio
Le Domaine Vinícola Velho Amâncio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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