Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & KrajčírovičFrankovka Modra Akostné Suché
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Frankovka Modra Akostné Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankovka Modra Akostné Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Frankovka Modra Akostné Suché
Le Frankovka Modra Akostné Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, blanquette de saumon ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Frankovka Modra Akostné Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frankovka Modra Akostné Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič sont 0
Informations sur le Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič
Le Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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