Château RúbaňDunaj
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dunaj du Château Rúbaň est dans le top 50 des vins de Slovaquie et dans le top 5 des vins de Juznoslovenská.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dunaj du Château Rúbaň de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de mûre, myrtille ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Dunaj du Château Rúbaň
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dunaj du Château Rúbaň sont 2016, 2017
Informations sur le Château Rúbaň
Le Château Rúbaň fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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