Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & KrajčírovičFrankovka Modra Rosé Akostné Suché
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Frankovka Modra Rosé Akostné Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankovka Modra Rosé Akostné Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Frankovka Modra Rosé Akostné Suché
Le Frankovka Modra Rosé Akostné Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou fondue savoyarde aux trompettes de la mort.
Détails et informations techniques sur le Frankovka Modra Rosé Akostné Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič
Le Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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