Domaine Vino Gaube - Modri Pinot

Domaine Vino GaubeModri Pinot

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Modri Pinot du Domaine Vino Gaube est un vin rouge de la région de Podravje.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Modri Pinot du Domaine Vino Gaube

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Modri Pinot - 2017
Dans le top 100 des vins de Podravje
Note moyenne: 3.51110.50
Modri Pinot - 2015
Dans le top 100 des vins de Podravje
Note moyenne: 2.911100
Modri Pinot - 0
Dans le top 100 des vins de Podravje
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Modri Pinot du Domaine Vino Gaube sont 2017, 0, 2015

Informations sur le Domaine Vino Gaube

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Podravje

Le Domaine Vino Gaube fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Podravje
Dans le top 3500 des vins de Slovénie
Dans le top 900 des vins de Podravje
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Podravje

Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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