Domaine Vins I Olis SuñerTarragona Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Tarragona Merlot du Domaine Vins I Olis Suñer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tarragona Merlot de Domaine Vins I Olis Suñer de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tarragona Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tarragona Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Tarragona Merlot
Le Tarragona Merlot du Domaine Vins I Olis Suñer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou piccata au fromage.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tarragona Merlot du Domaine Vins I Olis Suñer sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Vins I Olis Suñer
Le Domaine Vins I Olis Suñer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarragona
DOP catalane (~7 300 ha) sur Camp de Tarragona et Ribera d'Ebre, climat méditerranéen tempéré. Trilogie du Cava signature en blancs vifs : Macabeo aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche d'amande ; Xarel·lo plus structuré (poire, fenouil, herbes) ; Parellada délicate et florale. Rouges Ull de Llebre (Tempranillo) rond aux notes de cerise mûre et cuir, Garnatxa solaire, Carinyena dense. Tradition de liquoreux Tarragona Clàssic.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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