Domaine Celler Piñol - Finca Morenillo

Domaine Celler PiñolFinca Morenillo

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Finca Morenillo du Domaine Celler Piñol est un vin rouge de la région de Tarragona en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Finca Morenillo du Domaine Celler Piñol est dans le top 5 des vins de Tarragona.

Structure gustative du Finca Morenillo du Domaine Celler Piñol

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Finca Morenillo de Domaine Celler Piñol de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Finca Morenillo du Domaine Celler Piñol de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Finca Morenillo du Domaine Celler Piñol

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gouget

Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Finca Morenillo - 2016
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 4.111110
Finca Morenillo - 2015
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 411110
Finca Morenillo - 2013
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 4.211110
Finca Morenillo - 2012
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 4.511110.5
Finca Morenillo - 2011
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 4.311110
Finca Morenillo - 2010
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 4.111110
Finca Morenillo - 2009
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Finca Morenillo du Domaine Celler Piñol sont 2012, 2011, 2013, 0 et 2016.

Informations sur le Domaine Celler Piñol

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Celler Piñol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 450 des vins d'Espagne
Dans le top 5 des vins de Tarragona
Dans le top 6500 des vins rouges
Dans le top 8500 des vins du monde

La région viticole de Tarragona

La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.


La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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