Domaine Vinya del MetgeGarnatxa Roja Negre
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Garnatxa Roja Negre du Domaine Vinya del Metge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnatxa Roja Negre de Domaine Vinya del Metge de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Garnatxa Roja Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnatxa Roja Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Garnatxa Roja Negre
Le Garnatxa Roja Negre du Domaine Vinya del Metge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de burger roulé, pâtes au boursin ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Détails et informations techniques sur le Garnatxa Roja Negre du Domaine Vinya del Metge
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnatxa Roja Negre du Domaine Vinya del Metge sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Vinya del Metge
Le Domaine Vinya del Metge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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