Domaine Vita VieOrganic Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Organic Rosé du Domaine Vita Vie est dans le top 10 des vins de Shoalhaven Coast.
Accords mets et vins avec du Organic Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Rosé
Le Organic Rosé du Domaine Vita Vie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Organic Rosé du Domaine Vita Vie
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Informations sur le Domaine Vita Vie
Le Domaine Vita Vie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Shoalhaven Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shoalhaven Coast
GI de Nouvelle-Galles-du-Sud sur la côte sud Pacifique (de Kiama à Durras, sols variés influence océanique forte, brises rafraîchissantes assurant acidité, climat humide en été) : Chambourcin et Verdelho signatures rois adaptés à l'humidité — Chambourcin hybride résistant en rouge fruité aux baies sombres, Verdelho portugais en blanc table aux notes tropicales et agrumes vifs. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon en blancs frais, Sangiovese, Viognier, Tannat et Tempranillo récents.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
Actualités liées à ce vin
Culture : une rencontre avec Franz-Olivier Giesbert ce vendredi 13 mars à Pape-Clément
À l’invitation de Bernard Magrez et de la Fnac de Biganos, le journaliste écrivain Franz-Olivier Giesbert, qui a dirigé « Le Nouvel Observateur », « Le Figaro », « Le Point » ou « La Provence » viendra présenter et dédicacer son dernier ouvrage, paru chez Gallimard, « Voyage dans la France d’avant », ce vendredi 13 mars de 15 à ...
Les droits des femmes et les devoirs de la filière vin : oser parler des violences sexistes et sexuelles, leur ouvrir les instances…
Pas de miracle, « les violences sexistes et sexuelles restent profondément ancrées dans le milieu » de la filière vin témoigne la vigneronne Isabelle Perraud, porte-parole de l’association Paye Ton Pinard, qui pointe que « ce qui évolue, en revanche, c’est la parole. Les femmes racontent leurs expériences, échangent entre elles, s’organisent, militent — et cette dynamique change […]
...Le greffage de la vigne en viticulture
Qui n’a jamais rêvé d’avoir les jambes d’Usain Bolt et l’intelligence de Marie Curie ? Si la complexité du corps humain rend impossible ce genre d’assemblage, la formidable plasticité des plantes offre un large éventail de possibilités…En quoi consiste le greffage de la vigne ? Pourquoi est-il incontournable ? Quelles sont ses perspectives pour l’avenir ? En quoi consiste […]
...Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
