Le Domaine Vita Vie de Shoalhaven Coast de Nouvelle-Galles du Sud

Le domaine propose 2 vins différents

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Nouvelle-Galles du Sud

Il se situe en Shoalhaven Coast dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Vita Vie fait parti des domaines à suivre à Shoalhaven Coast. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Shoalhaven Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vita Vie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vita Vie à Shoalhaven Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vita Vie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vita Vie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vita Vie

Domaine Vita Vie - No Added Preservative Shiraz

No Added Preservative ShirazDomaine Vita Vie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vita Vie

Les vins rouge du Domaine Vita Vie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, chiche-kebab ou gigue de chevreuil.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vita Vie

Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Shoalhaven Coast

La région viticole du Shoalhaven Coast se situe dans la région du South Coast en Californie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coolangatta Estate et le Domaine Coolangatta Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Shoalhaven Coast sont les Verdelho, Chambourcin et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Shoalhaven Coast révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Shoalhaven Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Shoalhaven Coast, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Shoalhaven Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Vita Vie

Organic RoséDomaine Vita Vie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vita Vie

Les vins rosé du Domaine Vita Vie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, couscous de viande et poisson ou encornets farcis à la sétoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vita Vie

Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Merlot

Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vita Vie

Une route des vins de prévue dans la région de Shoalhaven Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vita Vie.

Domaine Coolangatta Estate Shoalhaven Coast

Domaine Roselea Vineyard Shoalhaven Coast
Domaine Vita Vie Shoalhaven Coast

Actualités du Domaine Vita Vie et des vins de la région

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