Domaine VitelloOld Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Old Vineyard Chardonnay du Domaine Vitello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vineyard Chardonnay de Domaine Vitello de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Old Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vineyard Chardonnay
Le Old Vineyard Chardonnay du Domaine Vitello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche aux courgettes ou samoussa express au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Old Vineyard Chardonnay du Domaine Vitello
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vineyard Chardonnay du Domaine Vitello sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Vitello
Le Domaine Vitello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
