Domaine Viticoltori de ConciliisCuoredoro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuoredoro du Domaine Viticoltori de Conciliis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuoredoro de Domaine Viticoltori de Conciliis de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuoredoro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuoredoro
Les accords mets et vins originaux avec le Cuoredoro
Le Cuoredoro du Domaine Viticoltori de Conciliis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, pâtes au thon et à la vache qui rit ou couscous merguez.
Détails et informations techniques sur le Cuoredoro du Domaine Viticoltori de Conciliis
Découvrez le cépage: Béni carlo
Cépage noir espagnol autochtone de la région de Valence et de Catalogne, principalement cultivé autour de Benicarló. Productif, il donne des vins rouges intenses, alcooleux, autrefois exportés vers Bordeaux au XIXᵉ siècle pour étoffer les assemblages. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Levant espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuoredoro du Domaine Viticoltori de Conciliis sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Viticoltori de Conciliis
Le Domaine Viticoltori de Conciliis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paestum
IGT campanienne sur les plaines côtières de Salerne et nord-Cilento (face aux temples antiques de Poséidonia). Aglianico signature en rouge roi : dense et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, réglisse, tabac et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — version solaire du grand cépage campanien. Fiano blanc roi : ample et complexe (poire, agrumes, miel, noisette, fleurs blanches). Greco, Falanghina vives, Piedirosso souple en complément.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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