Le Domaine Viticoltori de Conciliis en Campanie

Domaine Viticoltori de Conciliis
Le domaine propose 35 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 12 des domaines de Campanie
Il se situe en Campanie
Retrouvez le Domaine Viticoltori de Conciliis sur Facebook

Le Domaine Viticoltori de Conciliis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Viticoltori de Conciliis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Viticoltori de Conciliis à Campanie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Viticoltori de Conciliis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Viticoltori de Conciliis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Viticoltori de Conciliis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis

Les vins rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), pâtes aux petits pois et lardons ou merguez aux lentilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis

Au nez le vin rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • 2009avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • Aglianico
  • Barbera
  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Campanie

Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.

~42 000 ha autour de Naples et du Vésuve.

Les grands vins blancs du Domaine Viticoltori de Conciliis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis

Les vins blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche aux lardons et au gruyère ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis

Au nez le vin blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • Fiano
  • Malvasia
  • Falanghina
  • Greco Bianco
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Falanghina

Cépage blanc italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens cépages du sud de l'Italie (probablement déjà cultivé à l'époque romaine). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et fruits à chair blanche. Star de l'appellation Falanghina del Sannio DOP, il s'épanouit aussi sur les côtes du Vésuve.

Les grands vins doux du Domaine Viticoltori de Conciliis

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Viticoltori de Conciliis

Les vins doux du Domaine Viticoltori de Conciliis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, le couscous algerois de daniel ou osso bucco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • Barbera
  • Primitivo
  • Aglianico

Le mot du vin: Foxé

Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.

Les grands vins effervescents du Domaine Viticoltori de Conciliis

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Viticoltori de Conciliis

Les vins effervescent du Domaine Viticoltori de Conciliis s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, tournedos de boeuf au boursin ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Viticoltori de Conciliis

Au nez le vin effervescent du Domaine Viticoltori de Conciliis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Viticoltori de Conciliis

  • Aglianico
  • Fiano

Découvrez le cépage: Primitivo

Cépage noir italien autochtone des Pouilles, identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, alcooleux, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Primitivo di Manduria DOC, l'un des grands rouges du sud italien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Viticoltori de Conciliis

Une route des vins de prévue dans la région de Campanie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Viticoltori de Conciliis.

Découvrez le cépage: Greco Bianco

Variation blanche du Greco italien, cépage autochtone du sud de la péninsule. Cultivé principalement en Calabre et en Campanie, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, fleurs et notes amères caractéristiques. Star des appellations Greco di Bianco DOC (vin liquoreux calabrais) et Greco di Tufo DOCG en Campanie.

Actualités du Domaine Viticoltori de Conciliis et des vins de la région

Dans les coulisses du millésime 2025

Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]

...

La Garonne, un refuge de biodiversité !

Nous vous proposons une immersion au cœur de l’écosystème méconnu et précieux de la Garonne, fleuve emblématique de Bordeaux. Autrefois artère de la prospérité bordelaise, la Garonne est aujourd’hui un milieu naturel fragile, où se côtoient angéliques, ripisylves, poissons migrateurs ou encore zones humides, le tout protégé par le réseau européen Natura 2000. Pourtant, malgré […]

...

A table avec les Rouges de Loire – Episode 4

Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés !

...

Le mot du vin: Foxé

Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.