Domaine Viticoltori de ConciliisDonnaluna Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Donnaluna Fiano du Domaine Viticoltori de Conciliis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donnaluna Fiano de Domaine Viticoltori de Conciliis de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Donnaluna Fiano du Domaine Viticoltori de Conciliis de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Donnaluna Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donnaluna Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Donnaluna Fiano
Le Donnaluna Fiano du Domaine Viticoltori de Conciliis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche aux courgettes ou cake lardons-gruyère-tomates.
Détails et informations techniques sur le Donnaluna Fiano du Domaine Viticoltori de Conciliis
Découvrez le cépage: Pinotin
Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement pinot noir × cépage résistant. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes proches du pinot noir. Cultivé en Suisse, en Allemagne, en Belgique et au Royaume-Uni pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donnaluna Fiano du Domaine Viticoltori de Conciliis sont 2011, 2014, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Viticoltori de Conciliis
Le Domaine Viticoltori de Conciliis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paestum
IGT campanienne sur les plaines côtières de Salerne et nord-Cilento (face aux temples antiques de Poséidonia). Aglianico signature en rouge roi : dense et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, réglisse, tabac et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — version solaire du grand cépage campanien. Fiano blanc roi : ample et complexe (poire, agrumes, miel, noisette, fleurs blanches). Greco, Falanghina vives, Piedirosso souple en complément.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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