
Domaine Viticoltori PonteGiò Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Giò Bianco du Domaine Viticoltori Ponte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giò Bianco de Domaine Viticoltori Ponte de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Giò Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giò Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Giò Bianco
Le Giò Bianco du Domaine Viticoltori Ponte s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, coques aux pâtes ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
Détails et informations techniques sur le Giò Bianco du Domaine Viticoltori Ponte
Découvrez le cépage: Tannat meunier
Cépage rencontré dans le sud-ouest de la France. Il s'agit d'une mutation naturelle du tannat, sa ressemblance est donc normale et seul son duvet très blanc le différencie. Il n'est pratiquement pas multiplié ... autre exemple d'une telle mutation, le meunier ou pinot meunier. - Synonymie : aucun synonyme à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giò Bianco du Domaine Viticoltori Ponte sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Viticoltori Ponte
Le Domaine Viticoltori Ponte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.