Domaine CVA CanicattiArcifà Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arcifà Catarratto de Domaine CVA Canicatti de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Arcifà Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcifà Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Arcifà Catarratto
Le Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiches, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou ktipiti (grèce).
Détails et informations techniques sur le Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti
Découvrez le cépage: Catarratto Lucido
Blancs secs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée plus marquée que le Catarratto Comune, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes méditerranéennes. Aussi base du marsala fortifié. Star des appellations Alcamo DOC, Etna Bianco DOC et Marsala DOC, signe les grands blancs siciliens modernes. Variation à grappes serrées du catarratto, cépage blanc sicilien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti sont 0
Informations sur le Domaine CVA Canicatti
Le Domaine CVA Canicatti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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