
Domaine Vitis in VultureDomino Greco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domino Greco du Domaine Vitis in Vulture
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domino Greco de Domaine Vitis in Vulture de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domino Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domino Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Domino Greco
Le Domino Greco du Domaine Vitis in Vulture s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche sans pâte brocolis et bleu ou pizza rolls.
Détails et informations techniques sur le Domino Greco du Domaine Vitis in Vulture
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domino Greco du Domaine Vitis in Vulture sont 0
Informations sur le Domaine Vitis in Vulture
Le Domaine Vitis in Vulture fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.