Domaine Vitivinicola D'AgostinoLi Fai Salice Salentino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Li Fai Salice Salentino du Domaine Vitivinicola D'Agostino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Li Fai Salice Salentino de Domaine Vitivinicola D'Agostino de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Li Fai Salice Salentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Li Fai Salice Salentino
Les accords mets et vins originaux avec le Li Fai Salice Salentino
Le Li Fai Salice Salentino du Domaine Vitivinicola D'Agostino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, bouillon d'awara ou tanjia (épaule d'agneau confite).
Détails et informations techniques sur le Li Fai Salice Salentino du Domaine Vitivinicola D'Agostino
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Li Fai Salice Salentino du Domaine Vitivinicola D'Agostino sont 0
Informations sur le Domaine Vitivinicola D'Agostino
Le Domaine Vitivinicola D'Agostino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salice Salentino
La région viticole du Salice Salentino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moros et le Domaine Vigneti del Salento y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Salice Salentino sont les Chardonnay, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Salice Salentino révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou toasté et parfois aussi des arômes d'espresso, fruits secs ou floral.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
