
Domaine VivanzaMoscato Gold Sparkling
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscato Gold Sparkling de Domaine Vivanza de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Moscato Gold Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Gold Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Gold Sparkling
Le Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, légumes crus et dip fromage blanc et roquefort ou gratin de poisson exotique aux trois purées.
Détails et informations techniques sur le Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza
Découvrez le cépage: Rosé du Var
Le Rosé du Var rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rosé du Var rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Vivanza
Le Domaine Vivanza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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