Domaine ReymosAmatista Moscato
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Amatista Moscato du Domaine Reymos est dans le top 50 des vins de Valence.
Structure gustative du Amatista Moscato du Domaine Reymos
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Amatista Moscato de Domaine Reymos de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amatista Moscato du Domaine Reymos de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, melon ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Amatista Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amatista Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Amatista Moscato
Le Amatista Moscato du Domaine Reymos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au curry, anchoïade ou filet de limande à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Amatista Moscato du Domaine Reymos
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amatista Moscato du Domaine Reymos sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Reymos
Le Domaine Reymos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
