Domaine Viña Cécilia - Moscato Rosé

Domaine Viña CéciliaMoscato Rosé

Vin d'Espagne Vin effervescent de Valence en Espagne
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Moscato Rosé du Domaine Viña Cécilia est un vin effervescent de la région de Valence.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Moscato Rosé du Domaine Viña Cécilia est dans le top 30 des vins de Valence.

Structure gustative du Moscato Rosé du Domaine Viña Cécilia

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Moscato Rosé de Domaine Viña Cécilia de la région de Valence est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Moscato Rosé du Domaine Viña Cécilia de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Moscato Rosé du Domaine Viña Cécilia

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Lakemont

Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine réalisé en 1972 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, dans de nombreux pays viticoles européens dont l'Allemagne et l'Angleterre où il est cultivé sous serres et sous tunnels le plus souvent froids, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' himrod, le himrod et le romulus ont les mêmes parents.

Derniers millésimes de ce vin

Moscato Rosé - 2018
Dans le top 30 des vins de Valence
Note moyenne: 411110
Moscato Rosé - 2017
Dans le top 30 des vins de Valence
Note moyenne: 4.211110
Moscato Rosé - 2014
Dans le top 30 des vins de Valence
Note moyenne: 4.111110
Moscato Rosé - 0
Dans le top 30 des vins de Valence
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Moscato Rosé du Domaine Viña Cécilia sont 2017, 2014, 0, 2018

Informations sur le Domaine Viña Cécilia

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valence
Retrouvez le Domaine Viña Cécilia sur Facebook

Le Domaine Viña Cécilia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
Dans le top 1500 des vins d'Espagne
Dans le top 30 des vins de Valence
Dans le top 1500 des vins effervescents
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Valence

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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