Le Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Aragatsotn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) à Aragatsotn parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou chocolat.
La région viticole d'Aragatsotn en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) et le Domaine Tariri y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez d'Aragatsotn révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, canneberge ou fraises. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Aragatsotn, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins d'Aragatsotn s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.
Les vins doux du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'amok à la cambodgienne ou tiramisu (recette originale).
Le cépage Kangun est un cépage blanc léger et frais originaire de la vallée de la rivière Kiso dans la préfecture d'Aichi, dans le centre de l'île principale du Japon. Le nom signifie "vigne de cinq traditions". L'arôme de ce raisin est subtil, avec des arômes minéraux et floraux aromatiques qui sont accentués par des notes végétales et herbacées. Les vins obtenus par ce cépage blanc sont généralement frais et comportent des notes fruitées, florales et de fruits jaunes. Ils sont également très rafraîchissants et peuvent avoir des nuances minérales et des notes citronnées. Ce type de vin est souvent servi avec des sushis, des carpaccio, des fruits de mer, des salades, des soupes ou du riz. Sa réputation s'étend depuis le Japon vers d'autres pays, tels que l'Italie, l'Australie et la France. Une autre caractéristique de ce cépage est sa capacité à produire des vins doux, désaltérants et très easy-drinkers, en raison de sa glycérine sur le bord en bouche. Les vins obtenus à partir du cépage Kangun peuvent aussi être utilisés pour des assemblages afin de produire des vins plus complexes.
Les vins blanc du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen ou tiramisu (recette originale).
Au nez le vin blanc du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou poire et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
Les vins doux naturel du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins rosé du Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
Une route des vins de prévue dans la région d'Aragatsotn ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ).
Le cépage Areni est un cépage autochtone de l'Arménie, connu pour ses caractéristiques aromatiques épicées et ses nuances fruitées. Sa longue histoire d'utilisation est étroitement liée à la culture et continue à jouer un rôle important dans l'industrie vitivinicole arménienne. C'est l'un des cépages les plus anciens connus aujourd'hui et est récemment considéré comme un outil essentiel pour développer et préserver un patrimoine viticole arménien unique. Le cépage Areni pousse sur les coteaux escarpés de la région montagneuse de Vayots Dzor, à environ 500-1400 mètres d'altitude. Les vignes ne sont généralement pas irriguées et bénéficient d'un climat frais et sec et d'un sol limoneux et calcaire et argileux. Le cépage Areni offre des barriques à faible teneur en alcool, des goûts acidulés et des arômes fruités et épicés, ainsi que des nuances florales. Bien qu'il produise un vin blanc sec, ses grains sont riches en anthocyanes, ce qui lui donne des couleurs rouges profondes et des nuances de mûre, de cerise et de fruits rouges. Le vin produit est généralement assez riche et offre une structure complexe et une acidité moyenne à élevée. Lorsqu'il est bien vieilli, le vin peut avoir des nuances subtiles de tabac, de pierres et de noix.
