Domaine Voyager Estate - Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon

Domaine Voyager EstateProject U 12 North Block Cabernet Sauvignon

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon du Domaine Voyager Estate est un vin rouge de la région de Margaret River d'Australie de l'Ouest.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon du Domaine Voyager Estate est dans le top 70 des vins de Margaret River.

Structure gustative du Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon du Domaine Voyager Estate

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon de Domaine Voyager Estate de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon du Domaine Voyager Estate de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon du Domaine Voyager Estate

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 70 des vins de Margaret River
Note moyenne: 4.511110.5
Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 70 des vins de Margaret River
Note moyenne: 4.311110
Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 70 des vins de Margaret River
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Project U 12 North Block Cabernet Sauvignon du Domaine Voyager Estate sont 2014, 2012, 2011

Informations sur le Domaine Voyager Estate

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Voyager Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 2000 des vins d'Australie
Dans le top 80 des vins de Margaret River
Dans le top 35000 des vins rouges
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

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