Le Domaine Voyager Estate de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Domaine Voyager Estate - Cabernet Sauvignon - Merlot
Le domaine propose 44 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 20 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Voyager Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Voyager Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Voyager Estate à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Voyager Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Voyager Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Voyager Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Voyager Estate

Les vins rouge du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, risotto poulet, champignon ou souris d'agneau au thym.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Voyager Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes de crème, épices ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, parfum ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Domaine Voyager Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Voyager Estate

  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Voyager Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Voyager Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Voyager Estate

Les vins blanc du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes, gratin de fruits de mer simplissime ou galette des rois à la frangipane.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Voyager Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes d'ananas, silex ou melon miel et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, beurre ou fumée. En bouche le vin blanc du Domaine Voyager Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Voyager Estate

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Voyager Estate

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chenin Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux du Domaine Voyager Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Voyager Estate

Les vins doux du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sandwich au saumon fumé, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou gâteau au yaourt.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Voyager Estate

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Voyager Estate

  • Sémillon

Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Les grands vins effervescents du Domaine Voyager Estate

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Voyager Estate

Les vins effervescent du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, papillotes de maquereau ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Voyager Estate

Au nez le vin effervescent du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Voyager Estate

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Voyager Estate

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Voyager Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Voyager Estate

Les vins rosé du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou mulet aux oignons et vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Voyager Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Voyager Estate

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Voyager Estate

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Voyager Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Voyager Estate.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Voyager Estate et des vins de la région

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Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).