Domaine Vuelta Wines - Viura - Sauvignon Blanc

Domaine Vuelta WinesViura - Sauvignon Blanc

2.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Viura - Sauvignon Blanc du Domaine Vuelta Wines est un vin blanc de la région de Vinos de Pago.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Viura - Sauvignon Blanc du Domaine Vuelta Wines

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie

Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.

Derniers millésimes de ce vin

Viura - Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Vinos de Pago
Note moyenne: 2.7110.500
Viura - Sauvignon Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Vinos de Pago
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Viura - Sauvignon Blanc du Domaine Vuelta Wines sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Vuelta Wines

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vinos de Pago

Le Domaine Vuelta Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vinos de Pago
Dans le top 75000 des vins d'Espagne
Dans le top 2500 des vins de Vinos de Pago
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Vinos de Pago

Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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