Domaine Wachtenburg WinzerEdition Selektive Lese Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition Selektive Lese Grauburgunder du Domaine Wachtenburg Winzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Selektive Lese Grauburgunder de Domaine Wachtenburg Winzer de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Edition Selektive Lese Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Selektive Lese Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Selektive Lese Grauburgunder
Le Edition Selektive Lese Grauburgunder du Domaine Wachtenburg Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, haricots blancs à la tomate (italie) ou hachis parmentier au poulet.
Détails et informations techniques sur le Edition Selektive Lese Grauburgunder du Domaine Wachtenburg Winzer
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Selektive Lese Grauburgunder du Domaine Wachtenburg Winzer sont 0
Informations sur le Domaine Wachtenburg Winzer
Le Domaine Wachtenburg Winzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
