Domaine Schloss WackerbarthEdition Frauenkirche Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Edition Frauenkirche Weiss du Domaine Schloss Wackerbarth est dans le top 20 des vins de Sachsen.
Structure gustative du Edition Frauenkirche Weiss du Domaine Schloss Wackerbarth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Frauenkirche Weiss de Domaine Schloss Wackerbarth de la région de Sachsen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edition Frauenkirche Weiss du Domaine Schloss Wackerbarth de la région de Sachsen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Edition Frauenkirche Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Frauenkirche Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Frauenkirche Weiss
Le Edition Frauenkirche Weiss du Domaine Schloss Wackerbarth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, spaghetti aux crevettes et à la crème ou délicieux poulet thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Edition Frauenkirche Weiss du Domaine Schloss Wackerbarth
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Frauenkirche Weiss du Domaine Schloss Wackerbarth sont 2018, 2013, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Schloss Wackerbarth
Le Domaine Schloss Wackerbarth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.
