Domaine Walter J.Oster - Sauvignon Blanc Trocken

Domaine Walter J.OsterSauvignon Blanc Trocken

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Walter J.Oster est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Walter J.Oster

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Walter J.Oster de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Walter J.Oster

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc Trocken - 2018
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc Trocken - 2017
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon Blanc Trocken - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc Trocken - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc Trocken - 0
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Walter J.Oster sont 2016, 2015, 0, 2018 et 2017.

Informations sur le Domaine Walter J.Oster

Le domaine propose 87 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Walter J.Oster fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 7000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2000 des vins de Mosel
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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