Le Domaine Waltz Vineyards de Lancaster County au Nebraska

Le Domaine Waltz Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lancaster County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Waltz Vineyards à Lancaster County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Waltz Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Waltz Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Waltz Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, épaule d'agneau cuite 5 heures ou lapin a la provencale (façon mario).
Au nez le vin rouge du Domaine Waltz Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices.
La région viticole du Lancaster County se situe dans la région au Nebraska aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Patone et le Domaine Waltz Vineyards y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Lancaster County sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Lancaster County, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Lancaster County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Les vins blanc du Domaine Waltz Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, paëlla espagnole ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Waltz Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Waltz Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, tagine d'agneau aux pruneaux ou courgettes rondes farcies.
Au nez le vin rosé du Domaine Waltz Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
Une route des vins de prévue dans la région de Lancaster County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Waltz Vineyards.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .