Domaine Waltz VineyardsOld Line Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Old Line Chardonnay du Domaine Waltz Vineyards est dans le top 10 des vins de Pennsylvania.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Line Chardonnay du Domaine Waltz Vineyards de la région de Pennsylvania révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Old Line Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Line Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Old Line Chardonnay
Le Old Line Chardonnay du Domaine Waltz Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, sardines à la marocaine ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Old Line Chardonnay du Domaine Waltz Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Line Chardonnay du Domaine Waltz Vineyards sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Waltz Vineyards
Le Domaine Waltz Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pennsylvania
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
