
Domaine WangolinaSingle Vineyard Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Single Vineyard Syrah du Domaine Wangolina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Syrah de Domaine Wangolina de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Syrah
Le Single Vineyard Syrah du Domaine Wangolina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, pastillas à l'agneau et abricots ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Syrah du Domaine Wangolina
Découvrez le cépage: Albanella
Blancs secs frais et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées apennines. Profil discret à boire jeune. Souvent assemblé avec le verdicchio ou le trebbiano dans les blancs des Marches, participe à la typicité des blancs marchigiens sans dominer l'expression du terroir. Cépage blanc italien autochtone des Marches, cultivé sur de petites surfaces dans les Apennins.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Syrah du Domaine Wangolina sont 0
Informations sur le Domaine Wangolina
Le Domaine Wangolina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mount Benson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Benson
Sous-région de la Limestone Coast au nord de Robe (océan Austral modérateur, maritime modéré ~3° plus frais que Coonawarra, terra rossa argilo-loameuse sur calcaire drainant) : Cabernet Sauvignon et Shiraz signatures en rouges rois (75 % des plantations) — profil signature élégant aux fruits noirs riches, cerise, poivre noir et épices, structure tannique fine et persistante, capacité de garde reconnue. Sauvignon Blanc et Pinot Grigio en blancs frais, Merlot et Petit Verdot en bordelais.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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