Domaine WarnungKamptal Hofstatt Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner du Domaine Warnung
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner de Domaine Warnung de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner
Le Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner du Domaine Warnung s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de coco de paimpol, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner du Domaine Warnung
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kamptal Hofstatt Grüner Veltliner du Domaine Warnung sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Warnung
Le Domaine Warnung fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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