Domaine K.WechslerAlte Reben Sylvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alte Reben Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Reben Sylvaner Trocken de Domaine K.Wechsler de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alte Reben Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Alte Reben Sylvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Sylvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Sylvaner Trocken
Le Alte Reben Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, gloubi-boulga ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler
Découvrez le cépage: Sylvaner
Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Reben Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler sont 2017, 0
Informations sur le Domaine K.Wechsler
Le Domaine K.Wechsler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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