Domaine WeidmannRegensberger Barrique Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Regensberger Barrique Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Regensberger Barrique Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Regensberger Barrique Pinot Gris
Le Regensberger Barrique Pinot Gris du Domaine Weidmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pizza au saumon, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Regensberger Barrique Pinot Gris du Domaine Weidmann
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Regensberger Barrique Pinot Gris du Domaine Weidmann sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Weidmann
Le Domaine Weidmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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