Domaine Weinbau BurgerWagram Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wagram Grüner Veltliner du Domaine Weinbau Burger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wagram Grüner Veltliner de Domaine Weinbau Burger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wagram Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wagram Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Wagram Grüner Veltliner
Le Wagram Grüner Veltliner du Domaine Weinbau Burger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Wagram Grüner Veltliner du Domaine Weinbau Burger
Découvrez le cépage: Trincadeira das Pratas
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées portugaises. Profil désaltérant à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones portugais étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc portugais autochtone, sans lien génétique direct avec la trincadeira rouge malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wagram Grüner Veltliner du Domaine Weinbau Burger sont 0
Informations sur le Domaine Weinbau Burger
Le Domaine Weinbau Burger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
