Domaine Weingärtner EsslingenStufe 8 Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Stufe 8 Grauburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Esslingen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stufe 8 Grauburgunder Trocken de Domaine Weingärtner Esslingen de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Stufe 8 Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stufe 8 Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Stufe 8 Grauburgunder Trocken
Le Stufe 8 Grauburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Esslingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), curry de mahi mahi au lait de coco ou petits farcis.
Détails et informations techniques sur le Stufe 8 Grauburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Esslingen
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Informations sur le Domaine Weingärtner Esslingen
Le Domaine Weingärtner Esslingen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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