Domaine AllramGrüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage du Domaine Allram
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage de Domaine Allram de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage du Domaine Allram de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage
Le Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage du Domaine Allram s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage du Domaine Allram
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Reserve Gaisberg Erste ÖTW Lage du Domaine Allram sont 2013, 2015, 2017, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Allram
Le Domaine Allram fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
