Weingut am Zürichsee BachmannCuvée Cabernet Dorsa - Garanoir
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa et le Garanoir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Cabernet Dorsa - Garanoir du Weingut am Zürichsee Bachmann est dans le top 60 des vins de Zürich.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Cabernet Dorsa - Garanoir du Weingut am Zürichsee Bachmann
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Rouges très colorés et structurés, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune, poivre, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche dense, finale persistante. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat, Rheinhessen) pour les rouges secs typés modernes et les assemblages cherchant couleur et structure soutenue. Cépage allemand créé en 1971 à Weinsberg, croisement dornfelder × cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Cabernet Dorsa - Garanoir du Weingut am Zürichsee Bachmann sont 0
Informations sur le Weingut am Zürichsee Bachmann
Le Weingut am Zürichsee Bachmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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