Weingut Gerold SpiesMerlot - Blanc de Noir Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Merlot - Blanc de Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Blanc de Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Blanc de Noir Trocken
Le Merlot - Blanc de Noir Trocken du Weingut Gerold Spies s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Blanc de Noir Trocken du Weingut Gerold Spies
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Weingut Gerold Spies
Le Weingut Gerold Spies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Dittelsheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dittelsheim
Village star du Wonnegau en Rheinhessen (rive gauche du Rhin, terroirs calcaires de loess, marnes et argiles depuis le XVIIe s. ), versants face au Kloppberg sous tour Heidenturm médiévale. Riesling signature en blanc roi vif et minéral aux notes intenses d'agrumes, pomme jaune, fruits blancs et touche pierreuse-saline calcaire racée, tension lumineuse remarquable. Pinot Noir précis et concentré, Pinot Blanc et Silvaner en blancs droits.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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