Weingut KarstWeissburgunder Spätlese Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Weissburgunder Spätlese Feinherb du Weingut Karst est dans le top 10 des vins de Pfalz.
Structure gustative du Weissburgunder Spätlese Feinherb du Weingut Karst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder Spätlese Feinherb de Weingut Karst de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Spätlese Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Spätlese Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Spätlese Feinherb
Le Weissburgunder Spätlese Feinherb du Weingut Karst s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de citrouille (potiron) au thon, noix de saint jacques ou tartiflette au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Spätlese Feinherb du Weingut Karst
Découvrez le cépage: Maraština
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (poire, coing), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines dalmates. Aussi en doux Prošek sur fruits secs et miel. S'épanouit sur les terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique en Dalmatie. Variante orthographique de la maraština, cépage blanc croate autochtone de Dalmatie, identique au rukatac italien.
Informations sur le Weingut Karst
Le Weingut Karst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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