
Weingut KnollLoibner Grüner Veltliner Beerenauslese
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Loibner Grüner Veltliner Beerenauslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loibner Grüner Veltliner Beerenauslese
Les accords mets et vins originaux avec le Loibner Grüner Veltliner Beerenauslese
Le Loibner Grüner Veltliner Beerenauslese du Weingut Knoll s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche végan poireaux tofu béchamel ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Loibner Grüner Veltliner Beerenauslese du Weingut Knoll
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loibner Grüner Veltliner Beerenauslese du Weingut Knoll sont 0
Informations sur le Weingut Knoll
Le Weingut Knoll fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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