
Weingut LeyaRicordi
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Ricordi du Weingut Leya est dans le top 50 des vins de Mitterberg.

Structure gustative du Ricordi du Weingut Leya
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ricordi de Weingut Leya de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ricordi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ricordi
Les accords mets et vins originaux avec le Ricordi
Le Ricordi du Weingut Leya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pâtes au jambon de parme croustillant ou hachis parmentier à la grecque.
Détails et informations techniques sur le Ricordi du Weingut Leya
Découvrez le cépage: Petite Milo
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes herbacées. Profil moderne précoce résistant aux maladies. Cultivé en Suisse, en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, génération de cépages résistants.
Informations sur le Weingut Leya
Le Weingut Leya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mitterberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mitterberg
IGT du Haut-Adige italien (province de Bolzano), Alpes du nord-est, sols variés (calcaires, porphyres, moraines), influences alpine et méditerranéenne. Pinot Bianco signature en blanc roi : tendu aux notes de pomme verte, poire, amande, fleurs blanches et touche minérale alpine. Pinot Grigio rond, Chardonnay ample, Gewürztraminer floral (rose, litchi, épices). Schiava souple en rouge fruité du quotidien, Lagrein dense (mûre, violette, chocolat), Pinot Noir aérien.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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