Domaine Weingut MathisSilvaner Fume
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Fume du Domaine Weingut Mathis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Fume de Domaine Weingut Mathis de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Fume
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Fume
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Fume
Le Silvaner Fume du Domaine Weingut Mathis s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux carottes, tartiflette (d'une vraie savoyarde) ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Fume du Domaine Weingut Mathis
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Weingut Mathis
Le Domaine Weingut Mathis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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