Weingut MeiserRotenfels Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rotenfels Riesling du Weingut Meiser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rotenfels Riesling de Weingut Meiser de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rotenfels Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rotenfels Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Rotenfels Riesling
Le Rotenfels Riesling du Weingut Meiser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, jambalaya poulet-crevettes ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Rotenfels Riesling du Weingut Meiser
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rotenfels Riesling du Weingut Meiser sont 0, 2011
Informations sur le Weingut Meiser
Le Weingut Meiser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.
