Weingut Peter WagnerGrauburgunder vom Löss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder vom Löss du Weingut Peter Wagner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder vom Löss de Weingut Peter Wagner de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder vom Löss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder vom Löss
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder vom Löss
Le Grauburgunder vom Löss du Weingut Peter Wagner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, marinade de crevettes ou tagliatelles aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder vom Löss du Weingut Peter Wagner
Découvrez le cépage: Bondola noire
Rouges légers et rustiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, herbes alpines et notes rustiques tessinoises. Profil rustique à boire jeune. Subsiste grâce à quelques vignerons attachés à la viticulture traditionnelle tessinoise et alpine, témoigne d'un patrimoine ampélographique alpin. Cépage noir tessinois autochtone, cultivé presque exclusivement au Tessin (Suisse italienne).
Informations sur le Weingut Peter Wagner
Le Weingut Peter Wagner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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