Domaine Weingut PfeifferSteinert Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Steinert Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Pfeiffer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinert Sauvignon Blanc de Domaine Weingut Pfeiffer de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinert Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinert Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Steinert Sauvignon Blanc
Le Steinert Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Pfeiffer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de crevettes aux légumes, quiche au thon, poivron et tomate ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.
Détails et informations techniques sur le Steinert Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Pfeiffer
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Informations sur le Domaine Weingut Pfeiffer
Le Domaine Weingut Pfeiffer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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Vin sans finesse aux tanins rugueux.
