Weingut PieperKönigswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken du Weingut Pieper
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken de Weingut Pieper de la région de Mittelrhein est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken
Le Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken du Weingut Pieper s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, flan au thon et son coulis de poireaux ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken du Weingut Pieper
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Königswinterer Drachenfels Gewürztraminer Trocken du Weingut Pieper sont 0
Informations sur le Weingut Pieper
Le Weingut Pieper fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
