Weingut PieperSauvignon Blanc Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Brut
Le Sauvignon Blanc Brut du Weingut Pieper s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin saumon poireaux, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Brut du Weingut Pieper
Découvrez le cépage: Barbera
Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Brut du Weingut Pieper sont 0
Informations sur le Weingut Pieper
Le Weingut Pieper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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